たこ焼きには、木舟

たこ焼きを買いました。８個で２８０円。

そこそこ安い。

たこ焼き

たこ焼きは味もともかく、じつのところ容器の素材が何であるのかは重要なことです。

買ったとき、たこ焼きが入いる容器が発泡スチロールだったり、透明なパックだったりするとがっかりします。

この素材だと、水蒸気が逃げないので、たこ焼きがべちゃべちゃになってしまうので、おいしさが半減してしまうからです。

やっぱりたこ焼きの容器は、木製が一番良く似合います。あれなんて言うのでしょうかね。舟の形をした薄い木の容器。

たこ焼きは木舟に入っています

勝手に僕は木舟と呼びますが、ほんとの呼び名は別でしょうか。

この木製の容器だと、湯気などの水蒸気が適度に逃げるので、たこ焼きの味を損ないにくいのです。

木舟で、ちょっとうれしいのでした。